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美斥資3000萬(wàn)美元 驗(yàn)證食品包裝塑料安全性

2010-01-19 10:29 來(lái)源:網(wǎng)易探索 責(zé)編:涂運(yùn)

摘要:
自上世紀(jì)60年代以來(lái),雙酚A就用于制造硬質(zhì)塑料瓶、幼兒用的吸口杯、食品和飲料罐內(nèi)側(cè)的涂層,其中包括用來(lái)裝嬰兒配方奶粉和汽水的罐子。直到最近,它仍被用于嬰兒奶瓶中。但現(xiàn)在大的生產(chǎn)廠家正生產(chǎn)不含雙酚A的奶瓶。含有雙酚A的塑料制品通常在底部標(biāo)有一個(gè)“7”,目的是有利于回收。

圖注:Nalgene牌水杯發(fā)現(xiàn)含有雙酚A。雙酚A是工業(yè)中使用最廣泛的化學(xué)合成品之一

   【CPP114】訊:據(jù)《紐約時(shí)報(bào)》17日?qǐng)?bào)道,最近,美國(guó)食品藥品管理局(以下簡(jiǎn)稱FDA)表示對(duì)雙酚A(BPA)可能產(chǎn)生的健康風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題正密切關(guān)注。雙酚A是在塑料瓶和食品包裝中廣泛使用的一種成分,F(xiàn)DA曾在2008年宣布它對(duì)人體是安全的,但現(xiàn)在有關(guān)機(jī)構(gòu)正評(píng)估其可能帶來(lái)的健康風(fēng)險(xiǎn)。

  在上周五的一次新聞發(fā)布會(huì)上,該機(jī)構(gòu)說(shuō):“對(duì)于雙酚A對(duì)胎兒、嬰兒和兒童的大腦、行為和前列腺潛在影響有一些擔(dān)憂”,并表示將與其他聯(lián)邦衛(wèi)生機(jī)構(gòu)合作,就雙酚A對(duì)動(dòng)物和人體的影響進(jìn)行研究。

  一些研究發(fā)現(xiàn),雙酚A對(duì)動(dòng)物產(chǎn)生有害作用;此外,人們認(rèn)識(shí)到這種化學(xué)物已滲透到食品和嬰兒奶粉中,并且?guī)缀趺總(gè)人從胎兒開(kāi)始都會(huì)接觸到它。因此,雙酚A越來(lái)越引起人們的關(guān)注。

  但美國(guó)的衛(wèi)生官員同時(shí)認(rèn)為,目前尚沒(méi)有證據(jù)足以表明雙酚A對(duì)人體有危害。

  美國(guó)FDA副局長(zhǎng)約翰·沙夫斯泰因博士(Joshua Sharfstein)在新聞發(fā)布會(huì)上說(shuō):“如果我們認(rèn)為它是不安全的,我們將加強(qiáng)對(duì)它的監(jiān)管。”

  盡管這樣,F(xiàn)DA建議,人們?cè)跍p少雙酚A的接觸上可以采取如下措施:例如,扔掉有劃痕或磨損的含有雙酚A的瓶子或杯子(雙酚A可以從劃痕中泄漏出來(lái)),同時(shí)不要將非常熱的液體倒入其中,并要檢查它們上面的商標(biāo)以確定它們?cè)谖⒉t上加熱是安全的。FDA還建議,嬰兒母乳喂養(yǎng)的時(shí)間要在12個(gè)月以上,因?yàn)橐簯B(tài)配方奶中含有雙酚A。

  沙夫斯泰因博士承認(rèn),F(xiàn)DA已開(kāi)始采用研究新的實(shí)驗(yàn)技術(shù)研究雙酚A的安全性。過(guò)去的實(shí)驗(yàn)方法給予試驗(yàn)動(dòng)物大劑量的雙酚A,然后尋找其在產(chǎn)生諸如疾病、腫瘤或器官損傷等方面影響的明確證據(jù)。現(xiàn)在的實(shí)驗(yàn)方法使用小劑量的雙酚A——與人體接觸的劑量相類似——并發(fā)現(xiàn)更多的不易察覺(jué)的影響,如在行為或生化變化上的影響。這種試驗(yàn)的結(jié)果可能更難掌握,并需要更多的研究。

  沙夫斯泰因博士說(shuō),F(xiàn)DA也正在重新評(píng)估它對(duì)雙酚A的監(jiān)管方式。現(xiàn)在該物質(zhì)被列為食品添加劑一類,要改變這類物質(zhì)的監(jiān)管方式,程序上繁瑣而耗時(shí)。沙夫斯泰因博士說(shuō),他希望把雙酚A列為“食品接觸物質(zhì),”這樣將使FDA對(duì)其有更大的監(jiān)管權(quán)力,并且如果需要,可以讓FDA更迅速地采取監(jiān)管行動(dòng)。


  自上世紀(jì)60年代以來(lái),雙酚A就用于制造硬質(zhì)塑料瓶、幼兒用的吸口杯、食品和飲料罐內(nèi)側(cè)的涂層,其中包括用來(lái)裝嬰兒配方奶粉和汽水的罐子。直到最近,它仍被用于嬰兒奶瓶中。但現(xiàn)在大的生產(chǎn)廠家正生產(chǎn)不含雙酚A的奶瓶。含有雙酚A的塑料制品通常在底部標(biāo)有一個(gè)“7”,目的是有利于回收。

  這種化學(xué)物質(zhì)能滲入到食物中。一項(xiàng)對(duì)2000多人的研究發(fā)現(xiàn),這2000多人中有百分之九十以上的人的尿液中含有雙酚A。在母乳、孕婦的血液和臍血中也發(fā)現(xiàn)雙酚A的蹤跡。

  有關(guān)雙酚A對(duì)人體健康有潛在不良影響的報(bào)告使其變得臭名昭著,特別引起了有嬰幼兒父母親的擔(dān)心。現(xiàn)在生產(chǎn)廠家都避免讓人們認(rèn)為其產(chǎn)品含有這種化學(xué)物質(zhì)。加拿大和美國(guó)的芝加哥市、紐約州薩福克郡(Suffolk County)已禁止兒童用品中使用雙酚A。

  在這次新聞發(fā)布會(huì)上,美國(guó)衛(wèi)生官員宣布,美國(guó)政府將投入3000萬(wàn)美元資助開(kāi)展動(dòng)物和人體試驗(yàn),在未來(lái)18個(gè)月至兩年內(nèi),就雙酚A的影響進(jìn)行研究。

  美國(guó)國(guó)環(huán)境健康科學(xué)研究所所長(zhǎng)琳達(dá)·伯恩鮑姆博士(Linda Birnbaum)說(shuō),這項(xiàng)研究將涉及雙酚A對(duì)人的行為、肥胖、糖尿病、生殖系統(tǒng)紊亂、癌癥、哮喘、心臟病等潛在的影響。這些影響可以一代一代遺傳下去。

  在美國(guó),雙酚A問(wèn)題引起了激烈爭(zhēng)論,但支持和反對(duì)雙酚A對(duì)人體有危害的雙方都表示對(duì)政府的行動(dòng)感到失望。代表制造和使用雙酚A公司的美國(guó)化學(xué)理事會(huì)(American Chemistry Council)發(fā)表聲明說(shuō),雙酚A是安全的,同時(shí)贊揚(yáng)衛(wèi)生部門(mén)認(rèn)定沒(méi)有證據(jù)表明它對(duì)人體有危害,但也表示:“我們感到失望,衛(wèi)生部門(mén)提出的建議可能會(huì)讓消費(fèi)者有所擔(dān)心,并且這些建議不是很合理。”

  美國(guó)全國(guó)婦女和家庭研究中心總裁戴安娜·朱克曼則認(rèn)為,F(xiàn)DA做得還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,因?yàn)樗慕ㄗh讓家庭來(lái)承擔(dān)預(yù)防雙酚A的責(zé)任,這本來(lái)應(yīng)該是生產(chǎn)雙酚A的公司的責(zé)任。此外,朱克曼女士認(rèn)為,對(duì)雙酚A安全性的關(guān)注不應(yīng)僅限于兒童,一些研究已經(jīng)表明這種化學(xué)物與成年人的心臟病、肝病和其它疾病有聯(lián)系。

  美國(guó)政府對(duì)雙酚A評(píng)價(jià)一直充滿爭(zhēng)議。FDA曾于2008年撰寫(xiě)一份報(bào)告草案聲稱它是安全的。但不久之后,美國(guó)國(guó)家衛(wèi)生研究院 (national institutes of health,NIH)下屬的國(guó)家毒理學(xué)規(guī)劃處(National Toxicology Program,NTP)認(rèn)為,雙酚A引起“一些擔(dān)心”,并提出雙酚A“對(duì)胎兒、嬰兒和兒童的大腦、行為和前列腺有潛在影響”的觀點(diǎn)。現(xiàn)在,F(xiàn)DA對(duì)此觀點(diǎn)也表示贊同

  隨后,F(xiàn)DA要求一個(gè)由科學(xué)顧問(wèn)成立的獨(dú)立小組對(duì)其報(bào)告草案進(jìn)行審查。該小組在嚴(yán)格審查后,批評(píng)FDA忽視一些重要證據(jù),并給消費(fèi)者一個(gè)這種化學(xué)物安全的錯(cuò)覺(jué)。FDA承諾要重新考慮雙酚A的安全性,在上周五的聲明中體現(xiàn)了這一承諾。

  沙夫斯泰因博士在接受采訪時(shí)說(shuō):“我們是第一次說(shuō)對(duì)這種物質(zhì)的安全性有些擔(dān)憂,在此問(wèn)題上,我們與NIH間的分歧已經(jīng)縮小。”


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