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法國：兩種標簽制度共同保證食品安全

2011-06-08 09:48 來源：標簽與貼標 責編：Victoria

摘要：
根據(jù)品質(zhì)和生產(chǎn)方式不同，食品標簽制度分兩種，即政府統(tǒng)一管理的食品標簽制度和各大超市自我管理的食品標簽制度。食品認證標志賦予產(chǎn)品更強的抵御危機能力，消費者可以放心地根據(jù)食品標簽買到符合衛(wèi)生和健康標準的食品。
　　【CPP114】訊：在法國，食品安全從源頭開始就受到嚴密的監(jiān)控。法國建立了具有良好信譽的食品標簽制度，確保食品安全。在法國超市里，隨便拿起一樣食品，其標簽上都標明豐富的信息，除產(chǎn)地、成分、口味、制作工藝、生產(chǎn)日期、有效期、榮獲獎項、價格等基本內(nèi)容外，還會寫明諸如每100克攝入的能量、各類營養(yǎng)元素的比例等。

　　根據(jù)品質(zhì)和生產(chǎn)方式不同，食品標簽制度分兩種，即政府統(tǒng)一管理的食品標簽制度和各大超市自我管理的食品標簽制度。食品認證標志賦予產(chǎn)品更強的抵御危機能力，消費者可以放心地根據(jù)食品標簽買到符合衛(wèi)生和健康標準的食品。


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