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云南質(zhì)監(jiān)抽查食品包裝實物質(zhì)量合格率91.67%

2012-09-05 10:19 來源：中國食品科技網(wǎng) 責編：陳培

摘要：: 2012年2季度，云南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在全省范圍內(nèi)組織開展了食品包裝（食品用塑料包裝、紙包裝）產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查，共抽查140家食品包裝生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的168批次樣品，實物質(zhì)量合格154批次，實物質(zhì)量批次抽查合格率為91.67%.

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　　【CPP114】訊：2012年2季度，云南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在全省范圍內(nèi)組織開展了食品包裝（食品用塑料包裝、紙包裝）產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查，共抽查140家食品包裝生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的168批次樣品，實物質(zhì)量合格154批次，實物質(zhì)量批次抽查合格率為91.67%.

　　根據(jù)抽查結(jié)果，塑料包裝有7批次樣品實物質(zhì)量不合格，存在的主要問題是蒸發(fā)殘渣、復合膜（袋）產(chǎn)品剝離力、容器產(chǎn)品跌落性能、感官指標等項目不合格。據(jù)悉，蒸發(fā)殘渣是反映一次性食品包裝用成型品在使用過程中遇醋、酒、油等液體時析出殘渣的可能性。蒸發(fā)殘渣超標，說明此類產(chǎn)品在使用時，遇酒、醋、油等液體時會析出的殘渣，人體過多攝入蒸發(fā)殘渣將有害健康，此外殘渣還會直接影響食品的色、香、味等食用質(zhì)量。本次抽查中，昆明雨龍新發(fā)塑業(yè)有限公司的50kg裝塑料編織袋、云南欣達印務有限公司的18.9×12.5（mm）一次性托盤（2012-4-28），檢出蒸發(fā)殘渣（4%乙酸）項目不合格。

　　質(zhì)監(jiān)部門表示，蒸發(fā)殘渣指標不合格與產(chǎn)品原料中添加的色母料數(shù)量有較大關(guān)系。塑料制品以合成樹脂為主要原料，添加適量的增塑劑、穩(wěn)定劑、抗氧化劑等助劑，在一定的塑化條件下加工而成。4%乙酸是模擬酸性食品在食品包裝材料中儲存，是否會對食品造成污染。若食品包裝材料中色母料以及助劑的比例過大，食品包裝材料在4%乙酸中浸泡后，會析出大量的殘渣，對接觸的食品就有污染的可能。

　　紙包裝有7批次實物質(zhì)量不合格，存在的主要問題是容器產(chǎn)品脫色試驗指標不合格、紙杯產(chǎn)品杯身挺度指標不合格、紙包裝產(chǎn)品吸水性指標不合格。如果脫色試驗指標不合格，容器外表印制的圖案容易會脫色。此外，紙杯多是堆疊放置，紙杯外面的油墨必然影響其外面所包裹的紙杯內(nèi)層，而油墨中含有苯和甲苯，對健康有損害。本次抽查中，昆明匯達源紙業(yè)有限公司的1×12×100特級紙杯（2012-4-19~23）、楚雄開發(fā)區(qū)如意紙杯廠的100只/袋×230mL/只×12袋/箱淋膜紙杯（2012-4-22），脫色試驗（65%乙醇）項目不合格。

　　據(jù)了解，目前，我國的紙杯生產(chǎn)企業(yè)大都執(zhí)行QB 2294-2006行業(yè)標準。該標準對油墨的使用并無要求，部分生產(chǎn)企業(yè)為了降低生產(chǎn)成本，沒有使用水性油墨，而是使用溶劑型的油墨進行圖案印刷或印刷的工藝不達標，致使脫色試驗指標不合格。

　　質(zhì)監(jiān)部門表示，將嚴格按照有關(guān)法律、法規(guī)追究產(chǎn)品質(zhì)量不符合食品安全標準企業(yè)的法律責任，嚴禁以罰代刑，罰過放行；對于標簽不規(guī)范的企業(yè)，責令限期整改；對于產(chǎn)品質(zhì)量不合格的企業(yè)，責令立即停止不合格產(chǎn)品品種的生產(chǎn)，立即召回已上市銷售的不合格產(chǎn)品，對召回的產(chǎn)品和庫存的不合格食品采取無害化處理、銷毀等措施，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者，并記錄召回和通知情況。

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