但隨著技術(shù)的進(jìn)步和市場的成熟，PET瓶在啤酒等飲料酒包裝上的應(yīng)用是大勢所趨，以PET為代表的聚酯啤酒瓶將成為未來啤酒包裝的主流，同時(shí)也將帶動(dòng)PET瓶飲料酒灌裝成套設(shè)備的需求。保守估計(jì)2011年我國PET瓶飲料酒包裝機(jī)械市場需求量在14臺(tái)套，預(yù)計(jì)2017年其市場需求量在26臺(tái)套左右。
　　
　　食用油及調(diào)味品行業(yè)
　　
　　隨著人們生活水平的不斷提高，食用油及調(diào)味品的包裝化趨勢越來越明顯。在今后幾年里我國小包裝食用油將會(huì)快速發(fā)展，并逐步替代乃至取消市場上的散裝食用油。目前，一些地方食品安全法的規(guī)定，已經(jīng)開始禁止散裝食用油的銷售。數(shù)據(jù)顯示，2011年我國精制食用油產(chǎn)量為4332萬噸，同比增長19.6%，而國內(nèi)小包裝食用油消費(fèi)量為670萬噸。小包裝食用油的迅速發(fā)展必然要求企業(yè)加大對(duì)包裝設(shè)備的投入，在給了正規(guī)桶裝食用油企業(yè)更大的市場空間外，也帶動(dòng)了PET瓶食用油包裝設(shè)備的應(yīng)用及發(fā)展。而作為液態(tài)調(diào)味品中的代表，隨著知名醬油品牌企業(yè)近年在國內(nèi)的興起，醬油包裝上PET醬油瓶將占據(jù)優(yōu)勢，雖然隨著高端化醬油市場的不斷推進(jìn)，傳統(tǒng)玻璃瓶裝醬油會(huì)受到歡迎，但大眾化的市場還會(huì)以PET瓶裝醬油為主。整體來說，包裝食用油的逐步普及和大型醬油品牌企業(yè)的興起將帶動(dòng)行業(yè)對(duì)高速、高精度灌裝成套設(shè)備的需求。保守估計(jì)，2011年我國PET瓶裝食用油及調(diào)味品對(duì)灌裝成套設(shè)備的需求量在30臺(tái)套左右，隨著PET瓶灌裝技術(shù)水平的提高以及PET瓶在食用油及調(diào)味品行業(yè)應(yīng)用比例的提高，預(yù)計(jì)至2017年其市場需求量將超過50臺(tái)套。
　　
　　液態(tài)食品包裝機(jī)械市場競爭情況
　　
　　目前，以飲料為主的液態(tài)食品包裝機(jī)械水平較高的國家主要是德國、法國、日本、意大利和瑞典等，國際幾大巨頭如德國克朗斯集團(tuán)、法國西得樂、KHS公司仍占據(jù)著全球大部分市場份額。雖然我國液態(tài)食品包裝機(jī)械制造業(yè)近年來發(fā)展較快，研發(fā)了一批具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的關(guān)鍵設(shè)備，不斷縮短了與國外先進(jìn)水平的差距，部分領(lǐng)域達(dá)到甚至超過國際先進(jìn)水平，形成了一批不僅能滿足國內(nèi)市場，也能參與國際競爭、暢銷國內(nèi)外的拳頭產(chǎn)品，但國內(nèi)一些成套的高精度、高智能化、高效率的關(guān)鍵設(shè)備（如飲料及液體食品罐裝設(shè)備）仍然依靠進(jìn)口。海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，近年來我國液態(tài)食品包裝機(jī)械行業(yè)的進(jìn)口金額顯著大于出口金額，2011年我國飲料及液體食品罐裝機(jī)的銷售額為87億元，進(jìn)口額達(dá)到33億元，進(jìn)口率為30.5%。不過，我國近三年的出口數(shù)量及金額都呈現(xiàn)出穩(wěn)定增長的趨勢，也說明了部分國產(chǎn)液態(tài)食品包裝設(shè)備的技術(shù)已經(jīng)相對(duì)成熟，在滿足了一部分內(nèi)需后，更是支持了其他國家和地區(qū)的設(shè)備需求。
　　
　　而我國國內(nèi)液態(tài)食品包裝機(jī)械市場競爭狀況則表現(xiàn)為高、中、低端三個(gè)層次：低端市場主要是數(shù)量眾多的中小企業(yè)，生產(chǎn)大量低水平、低檔次、價(jià)格較低的產(chǎn)品，這些企業(yè)大量分布在浙江、江蘇、廣東和山東等地區(qū)；中端市場是有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力及新產(chǎn)品開發(fā)能力的企業(yè)，但它們的產(chǎn)品仿制多、創(chuàng)新少、整體技術(shù)水平不高，且產(chǎn)品的自動(dòng)化水平較低，無法進(jìn)入高端市場；而高端市場中已經(jīng)出現(xiàn)能夠生產(chǎn)中、高端產(chǎn)品的企業(yè)，他們生產(chǎn)的部分產(chǎn)品已經(jīng)達(dá)到了國際先進(jìn)水平，能夠與大型跨國公司的同類產(chǎn)品在國內(nèi)市場及部分海外市場進(jìn)行正面競爭，如江蘇新美星，廣州達(dá)意隆等。總體來說我國仍處于中低端市場的激烈競爭，高端市場進(jìn)口仍然較多，隨著國內(nèi)新產(chǎn)品的不斷研發(fā)、新技術(shù)的不斷突破以及國產(chǎn)設(shè)備顯著的性價(jià)比優(yōu)勢，進(jìn)口設(shè)備在我國液態(tài)食品包裝機(jī)械市場的占有率將逐年降低，取而代之的是國產(chǎn)設(shè)備的出口能力增強(qiáng)。
　　
　　前景展望
　　
　　隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，國內(nèi)居民的購買力水平和消費(fèi)意愿也逐步增強(qiáng)，消費(fèi)觀念將趨向進(jìn)一步提高生活質(zhì)量。飲料、酒類、食用油及調(diào)味品等液態(tài)食品的市場需求也將隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高穩(wěn)步增長。長期來看，我國飲料、酒類、食用油及調(diào)味品等液態(tài)食品行業(yè)仍有較大增長空間，尤其是農(nóng)村地區(qū)消費(fèi)能力的提升將大大拉動(dòng)其對(duì)飲料等液態(tài)食品的消費(fèi)。總之，下游行業(yè)的快速發(fā)展以及人們對(duì)生活品質(zhì)的追求，必然要求企業(yè)投入相應(yīng)的包裝設(shè)備以滿足生產(chǎn)的需要，同時(shí)也將對(duì)包裝機(jī)械的高精度、智能化、高速化水平提出更高的要求，因此我國液態(tài)食品包裝機(jī)械將呈現(xiàn)出較為廣闊的市場前景。