食品包裝用紙版塊將制訂《紙漿模塑餐具》國家標準
2014-05-19 09:09 來源：中國食品報 責編：周艷平
- 摘要：
- 全國造紙標委會稱，為規范食品接觸產品的生產，保護消費者安全，今后食品包裝用的淋膜紙、紙漿模塑餐具將制訂國家標準。
【CPP114】訊：全國造紙標委會稱，為規范食品接觸產品的生產，保護消費者安全，今后食品包裝用的淋膜紙、紙漿模塑餐具將制訂國家標準。
食品包裝用淋膜紙是指以紙為基材，單面或雙面涂PE、PP、PET或含此3種材料的膜后加工成形的用于包（盛）裝食品的淋膜紙和紙板。市面上常見的食品包裝用淋膜紙有：包漢堡、糕點等的低定量淋膜紙，盛裝瓜子等干果用的以牛皮紙為基材的淋膜紙，用來加工紙杯、紙碗、紙餐盒等用的高定量淋膜紙和紙板等。
食品包裝用淋膜紙種類多、用量大，屬于與食品直接接觸材料。目前，我國還沒有相應的標準對該類產品進行規范。新制訂的國標將規定食品包裝用淋膜紙的安全性能（衛生指標、原材料）、物理性能（定量偏差、橫幅厚度差、膜定量偏差、黏合程度、耐脂度、滲漏性、達因度、交貨水分）等指標。
紙漿模塑餐具是指紙漿通過成型、模壓、干燥等工序制得的紙餐具，有模塑紙杯、模塑紙碗、模塑紙餐盒、模塑紙盤、模塑紙碟等。該類產品采用原生纖維漿作為原料，強度優于其他同類產品，且回收價值大、可降解，被視為綠色、環保產品，但目前對于模塑紙餐具尚未有國家標準。為了完善餐用紙制品標準體系，全國造紙標委會將制定《紙漿模塑餐具》國家標準。標準將規定紙漿模塑餐具的安全性能（衛生指標、原材料）、物理性能（尺寸偏差、容量偏差、漏水性、耐溫性能、杯身挺度、負重性能、抗壓性能、盒蓋對折試驗、跌落試驗、水分）等指標。
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