中秋臨近，刮起“天價(jià)”月餅整治風(fēng)暴，月餅包裝市場(chǎng)也在悄然生變。新京報(bào)貝殼財(cái)經(jīng)記者采訪了解到，木制月餅包裝價(jià)格不菲，可達(dá)到300元，相比之下，最便宜的月餅包裝僅為4-5元。

  監(jiān)管出重拳，月餅包裝也在“變裝”。有賣(mài)家告訴記者，仿紅木包裝價(jià)格更為低廉，目前竹子加紅色烤漆制作的3層月餅禮盒定價(jià)199元，如果改為原色雙層月餅禮盒，售價(jià)89元即可，成本降低約55%。

  近期，發(fā)改委等多部門(mén)發(fā)布公告稱(chēng)，對(duì)單價(jià)超過(guò)500元的盒裝月餅實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)管。其中要求經(jīng)營(yíng)者生產(chǎn)、銷(xiāo)售盒裝月餅，不得使用貴金屬、紅木等貴重材料，減少包裝材料的過(guò)度使用。

  新京報(bào)貝殼財(cái)經(jīng)記者采訪多個(gè)月餅和月餅禮盒定制廠家發(fā)現(xiàn)，禮盒比月餅貴并不罕見(jiàn)，不少?gòu)S家宣稱(chēng)普通傳統(tǒng)月餅的成本在2至3元之間，最貴的燕窩月餅可能達(dá)到5元。相比之下，月餅包裝盒受工藝、材質(zhì)、設(shè)計(jì)因素影響，增值空間更大。

  對(duì)此，包裝設(shè)計(jì)方面業(yè)內(nèi)人士在接受新京報(bào)貝殼財(cái)經(jīng)記者采訪時(shí)表示，月餅包裝的成本基本涉及材質(zhì)、印刷方式、工藝、結(jié)構(gòu)等，如果想設(shè)計(jì)好至少提前2月開(kāi)始準(zhǔn)備。“總體來(lái)看，2022年中秋市場(chǎng)月餅禮盒價(jià)格主要集中在80元至260元之間”。

  商家“限價(jià)”499元，花式捆綁人參、茶葉

  近期，國(guó)家發(fā)改委、工信部、商務(wù)部、市場(chǎng)監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布公告稱(chēng)，單價(jià)500元以?xún)?nèi)的盒裝月餅銷(xiāo)售占比約99%，而為了制止“天價(jià)”月餅，多部門(mén)一連畫(huà)出多條紅線——對(duì)單價(jià)超過(guò)500元的盒裝月餅實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)管，同時(shí)不得使用貴金屬、紅木等包裝月餅，不得以禮盒等形式將月餅同其他產(chǎn)品混合銷(xiāo)售以及不得使用魚(yú)翅等野生保護(hù)動(dòng)物食材，倡導(dǎo)不使用燕窩等名貴珍惜食材。

  8月29日至9月2日，貝殼財(cái)經(jīng)記者登錄京東、淘寶、天貓、小紅書(shū)等平臺(tái)搜索月餅發(fā)現(xiàn)，售價(jià)超過(guò)500元的盒裝月餅已經(jīng)蹤跡難尋，但標(biāo)價(jià)幾乎“集體”轉(zhuǎn)向499元。記者搜索490元至500元月餅看到，京東有128萬(wàn)+件商品，淘寶這一價(jià)位商品為1萬(wàn)+。

  貝殼財(cái)經(jīng)記者注意到，此前不少售賣(mài)過(guò)千元月餅禮盒的店鋪，今年也開(kāi)始限價(jià)。包括曾推出1688元“茅臺(tái)咖啡味月餅禮盒”的半島酒店，今年官方旗艦店中最貴的月餅禮盒標(biāo)價(jià)499元，口味為奶黃蓮蓉。

  值得一提的是，這些499元的月餅禮盒大多為雙層或木制包裝，并往往輔以“御膳房”“宮廷”等宣傳噱頭。相比之下，售價(jià)更為親民的月餅則大多為單層紙質(zhì)包裝。

  此外，“附加贈(zèng)品”的情況仍然存在。貝殼財(cái)經(jīng)記者瀏覽看到，一個(gè)售價(jià)499元的月餅禮盒中只有八塊月餅，而對(duì)于這一高標(biāo)價(jià)，淘寶賣(mài)家表示，該月餅禮盒搭配一個(gè)帶證書(shū)的“人參禮盒”。

  此類(lèi)高價(jià)月餅禮盒的“贈(zèng)品”還包括燈籠、杯子、茶葉、主題背包、文具盒等。貝殼財(cái)經(jīng)記者在天貓國(guó)際自營(yíng)店檢索到一個(gè)由月餅和雞蛋卷組成的“中秋送禮糕點(diǎn)”，總價(jià)530元。對(duì)此，客服表示，這屬于店內(nèi)活動(dòng)，只能捆綁購(gòu)買(mǎi)。

  月餅“花式”銷(xiāo)售也存在于小紅書(shū)等平臺(tái)，包括“月餅盲盒”這一玩法。其中，迪士尼月餅盲盒售價(jià)普遍在100元至200元。

  調(diào)查期間，貝殼財(cái)經(jīng)記者走訪了天津一家社區(qū)超市，所售月餅大多為散裝，而禮盒月餅的價(jià)格大部分在150元至300元，同樣很難找到標(biāo)價(jià)超500元的盒裝月餅。

  月餅摸底：批發(fā)低至1.66元/個(gè)，包裝價(jià)格看工藝

  “月餅1000個(gè)起訂，傳統(tǒng)月餅比較便宜，在2元至3元間，價(jià)格最低可以到1.66元。”貝殼財(cái)經(jīng)記者調(diào)查月餅成本時(shí)，1688采購(gòu)批發(fā)平臺(tái)上一家標(biāo)榜高端月餅禮盒的店鋪客服表示，不同種類(lèi)售價(jià)不同，流心月餅比較貴，而最貴的還屬燕窩月餅，5元一個(gè)。

  這一店鋪還可以購(gòu)買(mǎi)月餅禮盒，批發(fā)價(jià)格為35元一個(gè)。

  另一家售賣(mài)月餅禮盒的客服則對(duì)貝殼財(cái)經(jīng)記者表示，高端月餅禮盒“一分錢(qián)一分貨”，其所承接的定制月餅中，最貴的月餅餡料是“桃山皮流心”，屬于酒店定制，一個(gè)6元左右。對(duì)于月餅禮盒制作的成本沒(méi)有確切范圍，“具體價(jià)格與禮盒的大小、工藝設(shè)計(jì)都有關(guān)系，比如卡紙便宜，灰板的就貴。”

  1688采購(gòu)批發(fā)平臺(tái)上，月餅禮盒售價(jià)從4元到200元不等，其中，個(gè)位數(shù)價(jià)格的大多為單層紙盒包裝，40元以上的則多為木盒提籃包裝。

  貝殼財(cái)經(jīng)記者采訪了解到，由于制作工藝大同小異，月餅價(jià)格主要依靠餡料拉開(kāi)差距，按照單個(gè)售價(jià)來(lái)看，成本大多不會(huì)超過(guò)5元。不過(guò)，月餅包裝盒受工藝、材質(zhì)、設(shè)計(jì)因素影響，增值空間更大。

  “月餅包裝的成本基本可以分為：材質(zhì)、印刷方式、工藝、結(jié)構(gòu)等，例如用紙不同，價(jià)格自然不同；工藝上則分為UV、燙金、擊凸、壓紋等。具體包裝可以讓月餅增值多少，還取決于商家自身對(duì)月餅的定位，定位高端自然增值越高，反之越低，不同定位下使用的材質(zhì)、工藝等也不同。”從事包裝方面工作15年的業(yè)內(nèi)人士告訴貝殼財(cái)經(jīng)記者。

  貝殼財(cái)經(jīng)記者在采訪中被不少?gòu)S家告知，如果想要定制月餅禮盒，要提前2個(gè)月開(kāi)始準(zhǔn)備。對(duì)此，上述業(yè)內(nèi)人士表示：“一是因?yàn)樵O(shè)計(jì)需要結(jié)合企業(yè)實(shí)際需求，調(diào)研、溝通、策劃、設(shè)計(jì)等都需要時(shí)間，此外中秋臨近，包裝廠的業(yè)務(wù)飽和，存在生產(chǎn)不出來(lái)的可能。”

  當(dāng)前，伴隨國(guó)貨崛起、國(guó)潮升溫，文化跨界（聯(lián)名）、卡通形象、幾何抽象等元素設(shè)計(jì)流行。貝殼財(cái)經(jīng)記者注意到，目前相對(duì)較貴的月餅禮盒中，設(shè)計(jì)占了很大因素，文化“賦能”給月餅增添了更多的附加值。

  一位月餅售賣(mài)客服對(duì)貝殼財(cái)經(jīng)記者表示，定制禮盒的價(jià)格差距比較大，“得看工藝，我們代工的一個(gè)文創(chuàng)（禮盒）70元一個(gè)。”