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展會回顧 | 2024第二屆中國廣東（潮州）特色食品產業大會盛大開幕！

2024-07-22 00:00 來源：cpp114 責編：張曉丹

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“潮食會”，辦出會展模式新高度

據悉，第二屆“潮食會”堅持“根植潮安，立足潮州，面向全省，輻射全國，對接粵港澳大灣區，走向世界”的發展定位，進一步強化“時尚、休閑、健康”的辦會理念，在去年首屆潮食會精彩開局的基礎之上進行了煥新升級，融合品牌IP、特色美食、電商直播等形式與內容，讓本屆“潮食會”模式更升級、內容更多元、效果更顯著。

本屆“潮食會”綜合展會面積達3萬平米，設置有9大展區，雅士利、加多寶、康輝、無窮、笑咪咪、日美、海億、汕泰、展翠、潤德暉、泰茂、糖朝世家等超800家廣東及全國食業名企參展，涉及特色涼果、休食糖果、兒童零食等休閑食品，同時還包含乳制品、調味品、預制菜等食品品類，涼茶等功能飲品，實現全品類覆蓋的同時，突顯了潮州食品產業的特色符號。

作為享有“世界美食之都”“中國食品名城”雙料榮譽的千年名城，潮州美食是潮州文化的精粹所在，享譽中外。本屆“潮食會”特別設置“特色美食展區”，本地數十家特色美食餐飲機構提供多式多樣的潮州特色美食，參會觀眾可現場品嘗牛肉丸、粿條面、腸粉、甜湯、甘草水果、潮州鹵味等各類特色小吃和飲品。

與此同時，11家本土網絡達人機構和7家省農電協單位在展會現場搭建直播間，通過網絡“種草”潮州特色食品，擴大“潮食會”的知名度與影響力，深入落實廣東省“電商助力百千萬工程”系列活動，以電商的流量紅利助推潮州特色食品產業帶發展提質升級。

中國食品工業協會顧問張俊修出席開幕大會并致辭，他表示，潮州傳統優勢食品產區和地方特色食品產業蓬勃發展，“潮食會”是各食品工業企業深化合作交流，擴大市場規模的重要平臺，對推動我國食品工業擴容升級有著積極作用。